Back Pa de soda Catalan Soda bread Czech Soda bread German Soda bread English Pan de soda Spanish Karask Estonian Soodaleipä Finnish Pain au bicarbonate de sodium French Arán sóide Irish Pan de soda Galician
| Soda ogi | |
|---|---|
quick bread (en)  | |
 | |
| Osagaiak | irina eta sodio bikarbonatoa |
| Historia | |
| Jatorria | Ipar Amerika |
Soda ogia (irlanderaz: arán sóide; ingelesez: soda bread) Irlandako usadiozko ogi integral mota bat da, baina ogietan ohikoa osagaia den legamia bikarbonato sodikoaz ordezkatua dago. Oinarrizko osagaiak hauek dira: irina, bikarbonato sodikoa, gatza, gurin gazura eta esne garratza.
Osagai horietaz gain mahaspasa eta fruitu lehorrak ere gehitu ohi zaizkio, Galesko Bara brith ogiaren antzera.